Geleia de Pupunha
A pupunha (Bractis gasipaes) é um fruto muito consumido na Amazônia.
Tradicionalmente cozida com água e sal, ela traz sabor e memórias aos cafés nas comunidades do Tapajós. A geleia fica incrível e harmoniza super bem com pães, torradas, panquecas, bolos, e há quem a consuma a colheradas. Origem dos frutos: Essa geleia especial é feita com pupunhas adquiridas de comunitários de Mojuí dos Campos- PA.
Ingredientes: Pupunha, açúcar, pectina natural e suco de limão.
Tamanhos disponíveis: 40 g e 150 g. Se encontra disponível apenas nos meses de março a agosto.
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A pupunha (Bractis gasipaes) é um fruto muito consumido na Amazônia.
Tradicionalmente cozida com água e sal, ela traz sabor e memórias aos cafés nas comunidades do Tapajós. A geleia fica incrível e harmoniza super bem com pães, torradas, panquecas, bolos, e há quem a consuma a colheradas. Origem dos frutos: Essa geleia especial é feita com pupunhas adquiridas de comunitários de Mojuí dos Campos- PA.
Ingredientes: Pupunha, açúcar, pectina natural e suco de limão.
Tamanhos disponíveis: 40 g e 150 g. Se encontra disponível apenas nos meses de março a agosto.